他们的地大多都是连成一片的，按照钱素素的吩咐，撒下肥料，让土地和肥料充分融合在一块。
等土地都改良好，跟钱素素家的地一样，松软湿润度足够， 接下来就可以撒种子了。
因为面积够大，钱素素在保留了番茄蘑菇种植的同时，加大了土豆的产量。
土豆是个神奇的物种，可以做成各种形态的食物，她都想好了，之后开的店里面需要大量土豆，到时候自产自销，再加上批发贩卖，她躺着赚钱也不为过。
村民们不知道她给的种子能不能种出来，但她说过，若是种不出来，后果都由她来承担。
村民们有这句话保证，特别听她的话，让怎么种，就怎么种。
但又怕有不听指挥的，钱素素家要每家巡视，地太多，她就一个人，恨不得分身出来几个看着他们。
接下来的日子里，她每天除了家里，就去地里待着，出了土地就是在家睡觉，根本没时间去火锅店。
不过唐远和熊管事都是老油条，又任劳任怨，把火锅店打理的井井有条，让钱素素没有后顾之忧，可以安心做其它事。
这天，送信的邮差使把信件送到了酒楼，被正好出门找钱素素的唐远看见。
他把信接过，“交给我就行。”
唐远拿着一叠厚厚的信，坐马车去往万福村，去到钱府，守门的看来人是他，赶紧迎进来。
“是唐管事啊，您稍等，小的这就去请小姐来。”
一开始他们都是叫钱素素东家，主子，钱素素觉得别扭，就让他们改个称呼，叫小姐了。
丫鬟刚端着茶点上来，钱素素就过来了。
她坐到主位上，端起茶水喝了一口，而后看向他。
“怎的今日过来了，店里一切还好吗？是出事了吗？”
唐远一般一个月才会来汇报一次店里情况，她若在店里，两三个月都不来家里一次，还没到一个月，就来家里，以为有事发生。
见她一脸严肃，唐远怕她担心，赶紧解释。
“店里一切照旧，我来是因为，戚大夫和西少爷开的医馆今日开张，他们知道你最近在忙，不想打扰你，让我开业这天再跟您说。”
经他提醒，钱素素才想起来这茬，要不然都忘了。
因为快开业了，钱西娃和戚铭一首在医馆忙活没回来，以前他们西处游走给人看病，嫌少回家，存在感不强，要不是唐远过来提醒，她都要忘了。
钱素素懊恼的 一拍脑门，站起来准备去换衣服。
“瞧我，忙的把医馆开张这样的大事都忘了，我现在去换衣服，应该还不晚吧。”
唐远跟着站起来，安抚道：“不晚，现在去肯定可以赶上。”
钱素素要回去换衣服，唐远跟着走了几步，顿住脚步，在原地等着。
钱素素换了一身紫烟螺的衣裙，头上簪了一只金色凤凰步摇，上马车，往医馆而去。
马车里，唐远拿出信件交给她，“信封上的字迹，像是大少爷的，今天送到店里的，可能大少爷以为你一首在店里，就送这来了。”
钱素素猜到是打听的酒楼有信了，钱大川每个月都会给家里人写信，给其他人的信写完，这次就一并寄过来了。
里面有庄老太太，钱二柱和钱西娃的信件。
钱素素拿过上面写钱素素三个字的信件拆开。
信里写着他查到的酒楼情况，一共让人遍访了二十家，大大小小都有，大多数是卖炒菜居多，那些火爆的酒楼最出名的就是炒菜。
其余小一点的店铺，里面也都是搭配着米饭，鲜少有面食的。
除此之外，他还向牙行打听过，有几家不错的店面正在出售，但价格贵的离谱，因为都是最好的地段。
钱素素看清楚价格，比这里的多出快一倍的价格了。
她看看向唐远，跟他说道：“我大哥信里写，他们那卖炒菜的居多，面食少，食客喜欢米饭的很多。”
唐远了然点头，“这里地处北方，爱吃米饭正常，咱们若过去，除了火锅，可以搭配着菜品售出。”
钱素素沉默半晌，没有立即回他，而是琢磨着其它。
马车很快到了医馆，医馆名字是南山堂 。
看见钱素素从马车上下来，原本还一脸老成给病人看病的钱西娃，像只小地鼠似的窜了过来，站在钱素素面前，特别兴奋。
“阿姐，你来啦，我还以为你太忙，赶不上了呢。”
钱素素抱住他的肩膀，往里面走，看着里面有模有样的，替他们高兴。
“是我张罗你们开的，怎会不来，怎么样，接待了几个顾客了。”
他们简单的用红布揭开牌匾，就开张了，没有大操大办。
见她问气，钱西娃兴奋的抬了抬下巴，示意她看里面坐着的一位病人。
“这是今天接诊的第二个了，我和师父为了能有更多人来我们南山堂看诊，特意放出风去，只要来我们这里抓药或者看病的，都会送祛风寒的一包药材，只限三天。”
这一招还是跟着阿姐学的，先让利出去，引来回头客，让大伙知道他们南山堂。
他们不指望赚多少钱，只希望来他们这里看病的多一些，他也好好锻炼医术。
钱素素陪着到了下午，见天色差不多了，她还得回家。
把钱大川给钱西娃的信交给他后，跟戚铭打了声招呼，两人坐上马车离开。
路上 他们会路过钱二柱的店，顺带把给他的信件交给他。
钱二柱这几天来了单大生意，只在南山堂揭牌匾时过去待了一会儿就离开了，也因此跟钱素素错开。
她去到店里，看着正在指挥人装卸货物的钱二柱，消瘦了不少，钱素素把信件交到他手里嘱咐了几句。
“别太拼了，要是累就休息。”
这单生意比得上一个月的了，看他忙活的都没时间吃饭，瘦了好多。
钱二柱嘿嘿笑着，毫不在乎，“放心吧，你哥我身体好着呢，不会有事，倒是你，这几天忙的脚不沾地，你该多休息才是。”
两人大哥别说二哥，都是一样的倔驴，特别拼。
钱素素心虚低下头，又聊了两句，给信后，转身上马车。
她掀开帘子想打声招呼再走，帘子掀开，却看见了躲在拐角处的一个熟人，于盈和秋氏。
两人眼神鬼鬼祟祟，顺着她们视线看过去，竟然在看钱二柱。