许康平的操作完全是在摊位前的空地上进行的。
也因此吸引了不少食客驻足观看。
而在众食客的注视下。
许康平将一根根粗壮的果木搬运过来,堆叠在涂满黄泥的牛的身上。
随着一根火把被许康平稳稳地递向果木堆。
很快火焰蹿起,火苗欢快地跳跃着,迅速吞噬着果木,熊熊烈火燃烧起来。
火焰如同一条愤怒的火龙,以惊人的速度向上攀升
最终火焰的高度直接超过了十米。
耀眼的火光,将周围的一切都照得亮如白昼。
此时,天色已渐渐暗下来,夕阳的余晖完全褪去。
冲天的火光就如同黑暗中的灯塔,瞬间吸引了大量食客的注意力。
不少食客都忍不住朝着火光的方向快步赶来。
人群迅速围拢过来,将许康平和那燃烧的火堆团团围住。
大家你一言我一语,试图从彼此的口中了解到底发生了什么。
很快,消息在人群中传开。
火堆中竟然放着一头牛。
而许康平似乎是在做烤全牛。
这个消息一经传开,人群中顿时涌起一阵波澜。
不少食客眼中闪烁着好奇的光芒,对从未见过的烤全牛充满了期待。
迫不及待地想要看看最终的成品会是怎样一番模样。
不过也有一些食客微微皱眉,轻轻摇头,对此并不看好。
在他们看来,这样的做法能否做出美食还未知。
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随着时间悄然流逝,一股浓郁醇厚的烤肉香味,从火堆中袅袅升起,迅速在空气中扩散开来。
融合了果木的芬芳与牛肉本身的鲜香,仿佛有着一种无法抗拒的魔力,钻进了周围食客的鼻腔,撩拨着大家的味蕾。
原本还心存疑虑的食客,此刻也不禁被这诱人的香味所打动。
肚子开始‘咕’叫起来,食欲瞬间被点燃。
原本的怀疑渐渐被期待所取代。
周围的人都静静地等待着,渴望能够品尝到这经过独特烤制的烤全牛。
火焰持续燃烧了整整两个小时,这才渐渐消失。
许康平随后用工具从依旧炽热的木炭中,把烤全牛拉了出来。
只不过此时烤全牛看起来完全漆黑一片。
这让一些不明真相的食客忍不住发出一阵唏嘘声。
暗自觉得,许康平此次的烤全牛肯定是失败了。
这黑乎乎的模样,哪里还能算得上是美食?
对此,许康平丝毫不为所动。
嘴角微微上扬,露出一抹神秘的笑容。
紧接着,拿起一根留下来的果木棍猛地一敲那个巨物。
刹那间,原本紧紧附着在烤全牛上面的黄泥开始噼里啪啦地剥落。
一抹红光散发,只不过却被众人当做旁边还未燃尽的木炭所发出的光。
同时更加浓郁的香味随着黄泥的剥落,如潮水般向四周涌去。
香味醇厚诱人,混合着牛肉的鲜嫩与香料的独特气息。
让周围的食客都不由得咽了下口水。
纷纷瞪大了眼睛,脸上满是期待。
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等到黄泥全部剥落后,一头红彤彤、油光发亮的烤全牛出现在众人面前。
牛身色泽诱人,每一处都散发着迷人的光泽。
“五重烤肉完成”
“有想要品尝的,可以交钱品尝了。”
“不同部位的牛肉,有着不同的价格。”
“具体价格自行看招牌。”
许康平伸手一指提前摆放好的桌子。
桌子上面摆放着一块牌子。
牌子上写着牛的不同部位以及对应的价格,字迹端正清晰。
木牌旁边,还摆着一个钱箱。
许康平开始行动起来。
一手拿着长刀,一手托着干净的盘子。
随后许康平手中的刀快速闪过。
锋利的刀刃如同灵动的舞者,在烤全牛的牛腿上轻盈地舞动。
一片片鲜嫩多汁的牛肉被精准地切下,整齐地落在盘子中。
每一片牛肉都呈现出诱人的色泽,纹理清晰可见,仿佛在向众人诉说着它的美味。
等到盘子中铺满了牛肉片
许康平将盘子放在写着‘牛腿’的桌子上。
放好盘子后,许康平再次熟练地拿出一个崭新的盘子,开始继续片牛肉。
一名食客毫不犹豫地走了过来。
“这一盘,我要了。”
目光在价格牌上快速扫了一下,随后迅速从口袋中掏出足够的钱,放入钱箱。
接着,这名食客迫不及待地端起许康平刚刚片好的那盘牛腿肉。
连筷子都没来得及拿,便伸出手捏起一片薄如蝉翼的牛肉放入口中。
牛肉一入口,这名食客的眼睛便瞬间亮了起来。
尽管这一片牛肉很薄,但是嚼劲十足。
咬下去,鲜嫩多汁的肉汁在口腔中散开。
肉香四溢,越嚼越香。
仿佛每一丝纤维都在舌尖上跳跃,释放出无比美妙的滋味。
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“这是我吃过最好吃的烤牛肉了。”
这名食客忍不住大声地赞叹道。
话音未落,他便再次直接动手,又捏起一片牛肉放入口中。
尽情享受着美味带来的满足。
周围的其他食客看着那名食客的反应吸引,顿时按捺不住,纷纷慷慨解囊。
许康平手中的刀挥舞得更快了。
但是即使这样切下来的每一片牛肉都薄厚均匀,纹理清晰。
而长时间的片牛肉,让许康平的额头上都冒出细密的汗珠。
不知道卖出去了多少盘牛肉。
许康平只感觉自己的手因为长时间的操作都有些麻木了。
而整头牛也只剩下一副空荡荡的骨架。
不过此时还没有结束,牛腹中取出的烤猪和米,已经引得周围食客好奇心爆棚。
不少人忍不住掏钱购买,想要一探究竟。
对此,许康平自然不会拒绝。
当这些食客品尝到烤猪的瞬间,惊喜的赞叹声再次响起。
烤猪的外皮金黄酥脆。
轻轻咬下一口,鲜嫩的肉质中汁水四溢。
饱满的口感仿佛在舌尖上绽放一场烟火。
而大米更是吸收了牛和猪溢出的肉汁。
每一粒都散发着浓郁的香味,入口软糯,层次丰富的味道让人陶醉其中。
之后是猪腹中的鹅,鹅腹中的鸡,都在这众多食客好奇下顺利被卖了出去。