今天做鱼丸，刚好能够派上用场。
将芦丁鸡蛋的蛋液，加入鱼丸中搅和均匀。
这样做出来的鱼丸，口感会更加鲜嫩弹牙。
而且煮熟之后，鸡蛋的味道会被鱼肉的味道给掩盖住。
大家吃着只会觉得这鱼丸格外的香，但却吃不出这里面有鸡蛋的味儿。
把所有菜都备齐过后，就开始在堂屋里面涮锅子吃了。
涮锅子用的高汤，是用猪骨头和鱼骨头一起熬出来的，煮沸之后满屋子都是香味。
大家围坐在火炉子旁边那，叫一个热闹呀！
虽然稍微有点吵，但周安却非常喜欢这个氛围。
上一世弟妹们都去世后，破旧的土坯房里，就剩下他一个人了。
那种无穷无尽的孤独感，简直要把人逼疯了！
“来，这个鱼片要涮着吃，涮个十秒钟就行！”
周安夹起一块鱼片，放进锅中给他们演示。
“就涮十秒钟吗？能煮熟吗？会不会拉肚子呀？”
周安将涮熟的鱼片，放进调料碗里。
“我切的鱼片薄，涮一小会儿就熟了！不会拉肚子的！”
当女知青们尝到涮鱼片的味道后，都忍不住眼前一亮。
陈瑶吃完后，立马又涮了一片。
“哇！这涮鱼片的味道真不错哎！我以前都不咋爱吃鱼的，觉得腥味太重，没想到这涮鱼片一点腥味都没有，也太好吃了吧！”
“嘿嘿，大家要是喜欢，以后常来我家吃就行！”
做涮鱼片也是有讲究的，并不是随便切成片，扔水里煮就行。
周安选的是黑鱼和草鱼，这两种鱼的腥味比较弱一些。
而且周安将鱼片切好后，还用清水泡了泡，将里面的血水给漂出来。
还用盐、酒和姜汁浸泡了一会儿，自然就吃不出什么腥味了。
“哇！这鱼丸好嫩好滑，吃着也太香了吧！”
当尝到嫩滑弹牙的鱼丸后，大家又是忍不住一阵夸赞。
说实话，周安的厨艺算比较一般的。
有很多做菜方法，都是上一世在短视频里面看到的。
不过在这60年代，大家都没吃过啥特别美味的东西。
相比之下，周安的手艺已经算是很不错了。
吃过晚饭后，女知青们争着抢着收桌子，帮着洗碗扫屋子。
弄得干干净净后，才返回了知青点。
周安今天着实也有点累了，吃完饭后就回到屋里，躺在了火炕上。
躺在暖乎乎的炕上，暂时还没啥瞌睡。
反正闲着也是闲着，不如开个盲盒。
周安这次并没有开三级盲盒或二级盲盒，而是选择了只花500积分的一级盲盒。
一级盲盒虽然开不出什么厉害的大件，但开出来的东西都蛮实用，性价比这块是真的高！
周安支付完500积分后，系统的提示音便在脑海中响起。
【成功解锁一级盲盒！恭喜您获得随机水果一种！】
周安听到这句话，以为盲盒里开出来的是一些水果。
仔细看后才发现，开出来的并不是果子，而是水果苗。
这可把周安给高兴坏了，毕竟水果早晚会吃完，而有了水果苗的话，以后就会有源源不断的水果了。在这东北的冬天，水果确实是稀罕玩意儿。
弟妹们平时肉吃的多，水果这东西还真挺少吃。
也就吃过小蓓姐给送的梨，还有周安上次去乱石沟路上，弄的那些狗枣猕猴桃。
“嚯！草莓苗！这可是好东西呀！”
当看清楚水果种类后，周安心里忍不住欢呼。
一共有十株草莓苗，而且还是特别好吃的丹东草莓苗。
丹东草莓可以说是草莓界的翘楚，那口感简直绝了。
果肉细腻清甜，而且汁水十分丰富。
在嘴里咀嚼后，竟然还有淡淡的奶香味，让人回味无穷。
像这种顶级的草莓，在这60年代可以说是根本没有。
草莓并不是咱本土的东西，原产自南美洲。
在1915年的时候，才传入国内。
在60年代的草莓，还没有培养选育出那么优良的植株。
因此这个年代的草莓，普遍个头偏小，而且口感也比较酸。
这丹东草莓苗不属于这个年代，是绝无仅有的好东西。
可惜只有10株草莓苗，数量确实有些少。
10株草莓苗就算产量比较高，结果后的总产量，也就只有几斤。
几斤草莓肯定是不够孩子们吃的，不过没关系，能继续繁殖呀！
可以用草莓上的草莓籽，让它发芽慢慢生长，直至结出果实。
只不过这个方法太耗时间了，而且还会性状分离，结出来的果子会变得不那么甜。
因此通常用它的匍匐茎进行繁殖，草莓苗的茎会在土地上匍匐蔓延。
如同爬山虎一般，爬的到处都是。
蔓延到其他地方后，草莓茎会长出根来。
这个时候将草莓根取下来，移栽到别的地方，也就多了一株草莓苗。
虽然如今只有十株草莓苗，但周安相信多移栽移栽，以后一定会有一大片的草莓田！
周安一刻也不肯等待，想将这草莓苗立马种到空间里面。
他看了一眼种植空间，空间的黑土地里种的满满的，一点空余都没有。
周安才舍不得，让这宝贵的黑土地空着，必须得种的满满当当的心里才舒服。
为了能种这些草莓苗，周安决定再升级一下空间。
【成功支付2000积分！系统空间再次升级！】
升级过后的空间，确实有了些改变。
种植区域多出来了，接近20个平方的黑土地。
把这十株草莓苗种了下去，给它们一些宽裕的空间，让它们能够到处蔓延生长。
看过种植空间后，周安又来到了养殖空间里面，想看看这些动物们状态如何。
进入养殖空间后，周安还没来得及看这些家畜，眼神就被一个东西给牢牢吸引住了。
“我天！养殖空间里竟然多了个水塘！”
这个水塘的面积，大概有100个平方左右。
算不上特别大，不过水塘的深度还可以。
看着这漂亮的水塘，周安忍不住勾起嘴角，小声嘀咕道。
“哈哈，这系统还挺体贴呢！知道我今天去捕鱼，居然给空间里面加水塘了！”