第一百九十一章 试卖就爆火
面包拿出来,是几个长得形状有点奇怪的东西,表面金黄,散发着一股烤香味儿。÷新$^=完:`本`§神??*站.? ?.更-|新${?最·′快1,
最近廖家饭店的快餐卖得还行,他们家的快餐就少了不少客人,原本光是依靠快餐,一天差不多能有七八十块钱的收入,现在直接腰斩,苗媛媛上次做那个就很不错,但却是纯鸡蛋做的,好吃是好吃,可是成本太高了。
苗媛媛直接用菜刀切了几块递给她们。
“你们尝尝味道怎么样?”
陈娇娇拿起这块面包,左看看右看看,烤好的面包表面金黄,里面布满了蜂窝状的面粉,一股香味扑鼻而来,她试着吃了一口。
虽然很软,但没有上次那个好吃,而且这个口感并不细腻,甚至是有些粗糙,一点点的甜味,除了面粉本身的香味外,也没什么特别的。
陈娇娇就老老实实说了自己的感受。
单春花吃了几口,见苗媛媛看向自己,她这才说:“我觉得还行,比起我们以前混合麦麸吃的东西,这已经很好吃了,很香!”
陈娇娇哭笑不得看了单春花一眼。?_?ee\{z¥.?小@说_=网?%? ?追3最a;新[?章ˉ/?节??a
“真是个呆子,谁叫你跟以前你吃什么东西相比了?是跟上次我们吃那个比!”
“哦,上次那个好吃!”
陈娇娇拍了她脑袋一下,单春花就傻乎乎地笑。
苗媛媛有些失望,她吃了一口,面包很香,但要论好吃,还是上次那个好吃。
霍正伦拿着面包,还没吃,就被两个孩子一人抓了一把过去,对,抓了一把,好好的面包,被他们抓成了一团,霍倾霖像是饿了很多年没吃过一样,一股脑就塞进了嘴里。
气得霍正伦抬手就打他手背:“也不怕噎坏了!”
再看霍倾瑗,这丫头就不着急吃,反而将手里的面包捏了又捏。
霍正伦吃了剩下的面包,一边吃一边说:“其实跟国外的面包差不多,就是他们往里面夹了东西,其实,我觉得就跟春花做的肉夹馍差不多,只不过那些洋鬼子吃得比较花哨!”
苗媛媛眼睛一听:“是不是番茄酱呀什么的?”
“差不多吧!媛媛,等会儿可以烤一点那种蛋糕,焦香松软,也不用放太多东西,也简单多了!”
苗媛媛点点头:“也行,面包以后我们试着吃吧!”
陈娇娇瘪瘪嘴:“还是算了,我宁愿吃春花做的肉夹馍!”
苗媛媛哭笑不得,他们国人要是尝个新奇还行,如果天天吃,他们这胃,还真就吃不了这样的罪。o三?叶{′屋^u !首¤发·
苗媛媛又去烧了些炭火,又开始捣鼓蛋糕,这次是往面粉里加鸡蛋黄,然后加上打发的鸡蛋清,她只看过,这还是她第一次亲自实践。
好在身边都是鼓励她的人,她做得还是很起劲的。
第一盘蛋糕端上来,很香很甜,但是形状不太好,苗媛媛又重新做了一次,这次打发了不少鸡蛋清,直接从下面装进去,虽说成品不太好看,但大家都爱吃。
这天晚上,陈娇娇和单春花她们做鸭子,切菜、卤菜等,苗媛媛就专心做蛋糕,整整一个晚上,他们家后院都弥漫着一股浓浓的香味。
史玉凤离开时,单春花也给了她好几个蛋糕,霍正伦就给这两种蛋糕取了名字,金黄色焦香松软,甜甜的这个,叫鸡蛋糕,里面加蛋清的那个,他说叫泡芙,苗媛媛也没多想,毕竟,霍正伦出过国,这些玩意儿,在国外很普遍。
苗媛媛已经做了不少,她做这个上瘾,每次成品从她手上出来,那种成就感,让她飘飘欲仙。
霍正伦将孩子递给她:“我有点事,你看一会儿孩子!”顿了顿他补充了一句:“现在天气热,做太多了,小心坏掉,到时候你又该心疼了!”
苗媛媛赶紧说:“对,对,我怎么忘了这事?”
次日一早,苗媛媛他们再次减少可快餐的量,饭蒸了两锅,菜也只有六盘,不多。
但客人还没进门,就回到一股很浓郁的香味,这种烤出来的、散发着小麦香味的东西,让爱吃面食的老百姓闻着味儿就进来了。
苗媛媛特意从鸭货边上隔出一块地方来摆放蛋糕,她做了三种,第一次做出来那种,霍正伦取了个名字,叫舒芙蕾,第二种就是最多,也是价格最便宜的鸡蛋糕,最后还有一种泡芙,鸡蛋糕最多。
“苗
老板,你这是什么呀?”
“哦,这是我们店最新推出来的蛋糕,是从国外传来的,同志,要不要尝尝?我们这边有试吃的,可以先试吃,要是觉得不好吃,可以不买!”
“还是老板你们家实诚!”
“我们卖吃食的嘛,要是不好吃,还要你们花钱买,这不是坑人吗?”
苗媛媛拿出来的试吃品都是鸡蛋糕,里面加的是面粉,面粉在兰市的价格,比大米要便宜几分钱,整体算下来,也不算太便宜。
蛋糕松松软软,还甜滋滋的,在这个家家户户都舍不得吃白糖的年代,这东西简直太珍贵了。
“好吃,味道不错,怎么卖的?”
基本上每每品尝过鸡蛋糕的人,都忍不住问苗媛媛价格。
“这是鸡蛋糕,顾名思义,就是用鸡蛋和面粉烘烤出来的,还放了很多糖,所以价格的话,我们卖的是七毛钱一斤!跟我们家卤菜差不多,而且,这个很轻的,一斤的鸡蛋糕,可能有差不多将近二十个小蛋糕,同志,要不要来一斤尝尝?”
七毛钱一斤,跟面粉差不多的价格了。
闻言,不少人都想试试,一顿饭的钱,就可以买一斤回去尝尝。
不仅仅是今天来吃快餐的客人,就连隔壁来看衣裳的客人,也禁不住香味的诱惑,都要来尝尝。
眼看两盘蛋糕,即将卖光,苗媛媛有些着急,赶紧将这边的事交给单春花,自己迅速去了后院。
霍正伦一边训练,一边看书,至于两个小家伙,被他们的父亲扔在地上到处跑,苗媛媛做蛋糕时,两个小家伙满嘴都是泥巴,她着急,也生气,干脆找来背带,给孩子清洗干净后,将两个孩子背在背上,就火急火燎去做蛋糕了。
“媛媛姐,好了没有?”